Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan
Air adalah substansi kimia dengan rumus kimia H2O, satu molekul air tersusun atas dua atom hidrogen yang terikat secara kovalen pada satu atom oksigen. Air bersifat tidak berwarna, tidak berasa dan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9794561363
- Deskripsi Fisik
- x+88hlm; ilus; 21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 PUR a C1
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pengawetan Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00063 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah