Mikrobiologi Pangan 1
Buku mikrobiologi pangan jilid 1 ini berisi pengetahuan dasar mengenai sruktur dan sifat jasad renik, terutama yang terdapat pada bahan pangan, serta jenis dan sifat sifat jasad renik pangan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-511-316-x
- Deskripsi Fisik
- 320 hlm; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 616.01 Sri m- ed.1
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Mikrobiologi Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00153 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah