Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Buku ini disusun sebagai bahan ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa S1, S2, Dan S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi ilmu dan teknologi pangan d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786028800136
- Deskripsi Fisik
- viii+324 hlm,;16x24cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 TIE i c1
Daftar Analis Bahan Makanan
Buku analisis makanan ini menguraikan secara teoretis dan praktis hal-hal yang terkait dengan bahan makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air dan mineral.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9794962066
- Deskripsi Fisik
- 53 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.9 NIO d
Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian
Prosedur analisa untuk bahan makanan dan pertanian. Lebah madu cara bertenak dan pemanfaatan seri agribisnis. Departemen gizi masyarakat dan sumber daya keluarga. Tahu makanan favorit yang keama…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9794992275
- Deskripsi Fisik
- 160hlm; 28x21cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.9 SUD p c1
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Bahan makanan"
Permintaan membutuhkan 0.00075 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah