Text
Kunyit
Kunyit termasuk tanaman yang banyak fungsinya. Bagian tanaman yang terpenting adalah rimpangnya. Rimpang dapat dipakai sebagai bahan obat, bumbu masakan bahan pewarna dan kosmetika. Buku ini memaparkan budidaya kunyi secara intensif, pengolahan pasca panen, pemanfaatan lanjut, misalnya untuk ramuan obat tradisional.Sasaran: petani, Fak. Pertanian, PPL.
AAK00506 | 581.634 Rah k | AAK Delima Husada (581.634) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain