Text
Dasar-dasar Mikrobiologi Jilid 2
Pada beberapa dasawarsa terakhir, sel mikrobe telah menjadi model yang
bermanfaat untuk menelaah proses-proses kehidupan karena sifat keragamannya yang
luas, serba guna dan mudahnya dimanipulasi. Penelaahan mengenai mikroorganisme
telah memberikan sumbangan yang besar terhadap apa yang kita ketahui sekarang
ini mengenai genetikda dan metabolisme. Mikroorganisme telah menjadi pusat
perhatian yang kian bertambah karena mereka dapat membantu memecahkan beberapa
permasalahan manusia yang
paling rumit, sebagian besar diantaranya disebabkan oleh persaingan dalam
pemanfaatan sumber-sumber daya yang terbatas jumlahnya dan persaingan akan
ruang. Beberapa di antara permasalahan ini seperti misalnya suplai energi atau
pangan agar cukup, polutan lingkungan, dan pencegahan penyakit serta memelihara
kesehatan, telah ditangani dengan teknologi mikrobiologis.
Jasad-jasad renik tertentu direkayasa secara genetik, ayaitu dibuat sedemikian
rupa sehingga menghasilkan alkohol untuk digunakan sebagai sumber energi pilihan
yaitu gasohol untuk kendaraan-kendaraan bermotor
kita. Mikroorganisme lain sedang direkayasa supaya dapat menghancurkan
polutan-polutan khusus.
Beberapa mikroorganisme sedang dipertimbangkan untuk dijadikan sumber protein
sel tunggal bagi pakan, yang kemudian diubah oleh hewan-hewan ternak menjadi
telur, susu dan daging, dan bila diolah sehingga dapat menyerupai makanan yang
tidak asing lagi, dapat digunakan sebagai pengganti protein bagi konsumsi
manusia.Pencegahan penyakit yang merupakan fokus awal mikrobiologi, telah
digunakan
AAK00268 | 616.01 PEL d- jil.2 c1 | AAK Delima Husada (616.01) | Tersedia |
AAK00269 | 616.01 PEL d- jil.2 c2 | AAK Delima Husada (616.01) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain