Text
Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan
Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan – Arisman ini mengetengahkan masalah keracunan yang sering dijumpai di Indonesia. Buku ini ditujukan untuk mahasiswa Fakultas Kedokteran, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Fakultas Keperawatan, bahkan Fakultas Pertanian jurusan Teknologi Hasil Pertanian dan Teknologi Pangan, tetapi praktisi terkait lainnya yang berkutat di bidang industri makanan.
AAK00354 | 612.4 ARI b | AAK Delima Husada (612.4) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain